Jamoncitos de pollo al horno con cerveza

Jamoncitos de pollo al horno con cerveza

cocina

Muslos de pollo a la cerveza al horno

Hay una cosa que he aprendido al fotografiar grandes trozos de carne. No es fácil. No puedo decir lo mucho que luché con este jamón. No quería cooperar. No es que pueda evitarlo. Quiero decir, es sólo un trozo de carne. Sin embargo, hice lo que pude, y realmente quería publicar una receta de jamón este año, ya que aún no lo he hecho en estos casi 3 años de compartir recetas. Creo que ya era hora, ¿no crees? Este jamón glaseado con azúcar moreno y cerveza es todo lo que se antoja en un jamón de Pascua. Es súper húmedo y delicioso, con un glaseado tan dulce y decadente que lo sorberás con una cuchara.

Precaliente el horno a 350 grados F y forre una bandeja de horno grande con papel de aluminio. Coloque una rejilla para horno en la parte superior si lo desea. Personalmente, me gusta que el jamón se asiente en su propio glaseado, pero siéntase libre de no hacerlo. Coloque el jamón, con el lado plano hacia abajo, en la bandeja.

En un bol mediano, bata la cerveza, el azúcar moreno, el jarabe de arce, la mostaza, la maicena, la sal, la pimienta de Jamaica, la pimienta china y la pimienta negra. Tomando aproximadamente 1/3 de la mezcla, pincelar generosamente todo el jamón.

Jamón de cerveza

La cerveza y el azúcar moreno se unen con un poco de vinagre y mostaza para hacer un delicioso glaseado para este jamón al horno. El jamón se hornea a la perfección con la cerveza, y luego se glasea cerca del final del tiempo de cocción.

No deseche los líquidos de cocción que quedan en la bandeja de asar; hacen una salsa súper sabrosa para rociar el jamón cortado. Sirve el jamón con puré de patatas o boniatos y la guarnición favorita de tu familia. Este jamón glaseado con cerveza y azúcar moreno es una excelente opción para una comida navideña.

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Jamón cocido en cerveza

Hay una cosa que he aprendido al fotografiar grandes trozos de carne. No es fácil. No puedo decir lo mucho que luché con este jamón. No quería cooperar. No es que pueda evitarlo. Quiero decir, es sólo un trozo de carne. Sin embargo, hice lo que pude, y realmente quería publicar una receta de jamón este año, ya que aún no lo he hecho en estos casi 3 años de compartir recetas. Creo que ya era hora, ¿no crees? Este jamón glaseado con azúcar moreno y cerveza es todo lo que se antoja en un jamón de Pascua. Es súper húmedo y delicioso, con un glaseado tan dulce y decadente que lo sorberás con una cuchara.

Precaliente el horno a 350 grados F y forre una bandeja de horno grande con papel de aluminio. Coloque una rejilla para horno en la parte superior si lo desea. Personalmente me gusta que el jamón se asiente en su propio glaseado, pero siéntase libre de no hacerlo. Coloque el jamón, con el lado plano hacia abajo, en la bandeja.

En un bol mediano, bata la cerveza, el azúcar moreno, el jarabe de arce, la mostaza, la maicena, la sal, la pimienta de Jamaica, la pimienta china y la pimienta negra. Tomando aproximadamente 1/3 de la mezcla, pincelar generosamente todo el jamón.

Pollo al horno con cerveza

La cerveza y el azúcar moreno se unen con un poco de vinagre y mostaza para hacer un delicioso glaseado para este jamón al horno. El jamón se hornea a la perfección con la cerveza, y luego se glasea cerca del final del tiempo de cocción.

No deseche los líquidos de cocción que quedan en la bandeja de asar; hacen una salsa súper sabrosa para rociar el jamón cortado. Sirve el jamón con puré de patatas o boniatos y la guarnición favorita de tu familia. Este jamón glaseado con cerveza y azúcar moreno es una excelente opción para una comida navideña.

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