Curiosidades de castilla la mancha

Curiosidades de castilla la mancha

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Historia de castilla la mancha

Caperucita Roja, el cuento infantil por excelencia que a todos nos han contado antes de acostarnos o en una tarde lluviosa de invierno, y que hemos contado de mayores a nuestros hijos y nietos. A media luz, susurrando. En el Museo de los Niños hay una gran recreación de este cuento como una pequeña obra de teatro de sombras en 32 segundos de una original experiencia lúdica e impactante. Contiene también los 48 juegos más populares del siglo XIX. «El Capitán Trueno» y «Roberto Alcázar» y «Pedrín»… Un torrente de sentimientos almacenados en la memoria interna que revivirá nuestras experiencias más remotas. Es un museo pionero y único donde podemos volver a nuestra verdadera patria, la infancia individual y colectiva que todos llevamos como una segunda piel y la más emotiva pero también la más resistente a pesar del paso del tiempo. Es un lugar muy especial para los niños trabajadores y soldados, que hoy en día no existen en España sino en otros lugares del mundo.

Castilla-la mancha capital

Cada comarca tiene su cocina particular que cuenta con al menos dos o tres generaciones de tradición. Platos como las truchas al horno permanecen inalterables desde su creación hace 300 años. Las especialidades de la cocina de Castilla y León son el cordero asado, el cochinillo, la trucha y los platos de cabra. La carne fresca de vacuno también es muy apreciada, ya que la dehesa de Castilla y León cuenta con la mayor cabaña ganadera de España y conserva muchas de las razas autóctonas. Las aves de caza y las domésticas son también ingredientes de muchos platos.

La cocina de Castilla y León también abarca las ancas de rana, los caracoles, la cecina, la carne de caballo y una larga lista de verduras.ClimaEl clima dominante en Castilla y León es atípicamente mediterráneo continental. En las montañas esto se traduce en un clima más fresco. La región se beneficia de una amplia pluviometría anual, y es muy productiva en términos agrícolas. Las montañas pueden ser bastante nevadas en invierno, y hay varias estaciones de esquí. El Valle del Duero tiene unos veranos largos y finos, perfectos para la producción de vino. En las llanuras más altas, las temperaturas estivales se disparan.

Día de castilla-la mancha

1. La bandera de la región está constituida por un rectángulo dividido verticalmente en dos cuadrados iguales: el primero, junto al mástil, de color rojo carmesí con un castillo de oro maulado de sable y anillado de azul y el segundo, de color blanco.2. La bandera de la región ondeará en los edificios públicos de titularidad regional, provincial o municipal, y figurará junto a la bandera de España, que ocupará un lugar preeminente; también podrá incluir la representativa de los territorios históricos.3. La Región de Castilla-La Mancha tendrá escudo e himno propios. Una Ley de Cortes de Castilla-La Mancha determinará el escudo y el himno de la región.4. Las provincias, comarcas y municipios de la región mantendrán sus banderas, escudos y emblemas tradicionales.

Por otro lado, el proyecto de Ley de reforma del Estatuto de Autonomía de Castilla-La Mancha, que se está tramitando en el Congreso de los Diputados, traslada al artículo 4 la regulación de los símbolos regionales e incorpora ligeras modificaciones en el texto:

Castilla-la mancha provincias

Para definir nuestro producto nos basamos en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Queso Manchego. Definimos el Queso Manchego como todo «queso de pasta prensada elaborado con leche de oveja de raza manchega, con una maduración mínima de 30 días para los quesos de peso igual o inferior a 1,5 kg, y de 60 días para el resto de formatos. Y un máximo de 2 años».

Parece una obviedad, pero el Queso Manchego sólo puede llamarse así cuando se elabora exclusivamente con leche de oveja criada en La Mancha. Las auténticas ovejas de raza manchega en la zona de nuestra tierra establecida por el Consejo Regulador.

Además, otras civilizaciones, como la romana, fueron grandes consumidores de queso. Estos impulsaron la producción de este producto en nuestro país. Sobre todo, en lo que hoy es La Mancha, o como se llamaba entonces «Campo Espartario».

El Queso Manchego es un producto de gran éxito. Muy consumido y premiado. Por ello, han ido apareciendo marcas que tratan de publicitar y vender el